Für mich wäre zuerst wichtig, zwischen Verbrauchsmaterialien wie Streuseln, Esspapier oder Farben und langlebigen Werkzeugen wie Formen, Boards oder Präsentationshilfen zu unterscheiden.
Jacobi Decor zeigt unter
https://www.jacobi-decor.de/ eine breite Auswahl für Bäckereibedarf, Konditoreibedarf, Eisdielenbedarf, Donut-Dekoration, Werkzeuge und individuelle Produkte.
Praktisch finde ich, wenn ein Shop nicht nur einzelne Dekoartikel anbietet, sondern auch saisonale Sets und Lösungen für bestimmte Anlässe wie Taufe, Kommunion, Konfirmation oder Schulanfang.
Bei Farben und essbaren Dekorelementen würde ich auf Qualität, passende Einsatzbereiche und eine gute Planbarkeit der Mengen achten.
Auch Versandbedingungen, Beratungsmöglichkeiten und eine übersichtliche Kategorisierung spielen für mich eine Rolle, wenn ich häufiger bestelle.
Am sinnvollsten wirkt für mich eine Grundausstattung, die zu meinen typischen Projekten passt und später gezielt um besondere Dekorationen ergänzt werden kann.